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Die Modeldiät

Zutaten für eine Woche:
1 Esslöffel Olivenöl
1 Suppenwürfel
1 Esslöffel Salz
12 frische Tomaten
1 große Sellerieknolle
1 großen Kopf Weißkohl
1 Kilo grüne Bohnen
2 grüne Paprikaschoten
1 Kilo Karotten
6 große Zwiebeln
Pfeffer, Paprika und Kräuter

Rezept: Zwiebeln in Würfel schneiden und in Olivenöl glasig dünsten. Sellerie, Kohl, Paprika, Bohnen, Tomaten und Karotten in kleine Stücke schneiden und zu den Zwiebeln geben. Kurz andünsten und dann mit Wasser aufgießen bis die Zutaten bedeckt sind. Den Suppenwürfel und einen gehäuften Esslöffel Salz dazu geben. Zehn Minuten kochen lassen, dann auf kleiner Flamme garen lassen bis das Gemüse weich ist. Anschließend nach belieben mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kräutern abschmecken.

1.Tag Suppe und Obst (keine Bananen)
2.Tag Suppe und Gemüse, mittags eine Kartoffel mit Butter (kein Obst)
3.Tag Suppe, Gemüse und Früchte so viel man will (keine Kartoffeln)
4.Tag Suppe und mindestens drei Bananen und fettarme Milch
5.Tag Suppe und 250gr Hühnchen (ohne Haut), Fisch oder Rind und 6 Tomaten
6.Tag Suppe, Gemüse und Fleisch so viel man will (keine Kartoffeln)
7.Tag Suppe, Gemüse und brauner Reis; ungesüßter Fruchtsaft
10.8.07 18:16
 


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